Производство сыров Бри и Моцарелла в Калининградской области будет запущено через 3 месяца. Об этом заявил бывший мэр Москвы, а ныне местный фермер Юрий Лужков.
"Я уже сейчас принял решение о покупке оборудования. Уже встречался с дилерами, договорились о цене. Два месяца они будут готовить оборудование, через три месяца будет сыр", — сказал Лужков.
В октябре Лужков заявлял, что в Калининградской области появятся "социальные" моцарелла и пармезан. Правда, тогда он анонсировал выход этого продукта в декабре.