Выставка-продажа сельхозпродукции, как уже сообщал «МК в Калининграде», начнётся в Берлине 17 января.
Это уникальное мероприятие традиционно наполнится десятками встреч, обсуждений и предварительных договорённостей. И, разумеется, наиболее зрелищной и впечатляющей его частью будет демонстрация достижений в сфере садоводства, пищевой промышленности, сельского и лесного хозяйства.
Российские успехи можно будет лицезреть на стендах, представленных отечественным экспортным центром, и на стендах Калининградского, Саратовского регионов, Ставрополья и Татарстана.
На площадке Янтарного края, как рассказали «МК в Калининграде» коллеги из пресс-службы Калининградской области, представят, в основном, образцы рыбоперерабатывающей и молокоперерабатывающих отраслей, хлебопекарного мастерства. Это различные сыры, творог, молоко, сливки, масло, консервы, пряники, соки и т. д..
Будет организована и дегустация блюд – их предложат около 15, порядка 6 тысяч 300 порций. Канапэ с балтийской килькой, яйцом и лимонным маслом на бородинском хлебе – отличный пример кулинарного изыска по-калининградски!
