В первом полугодии 2023 года общепиты Калининграда заработали 13,3 миллиарда рублей. Это 119% от суммы предыдущего года.
Больше половины оборота это малые предприятия, чуть больше трети относятся к индивидуальным предпринимателям, а доя средних и крупных организаций составляет около 15%, сообщает «Новый Калининград».
К 1 июля 2023 года на территории региона зарегистрировано 628 ресторанов, кафе и баров и 428 столовых и закусочны.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что средняя месячная зарплата сотрудника в Калининградской области достигла 52402,5 рубля. Это на 11% больше, чем в апреле прошлого года.
