Рыбная отрасль Калининградской области завершила 2025 год с недоловом почти в 30 процентов. На показатели повлияли затяжные шторма, рост себестоимости и сложности с логистикой. Из-за снижения вылова предприятия выпустили меньше продукции. Касается это прежде всего шпрот.
Как сообщает РБК, несмотря на подорожание сырья, цены на рыбные консервы на полках почти не изменились. Производители удерживали их за счет внутренних резервов. Дополнительным давлением стали внеплановые проверки и конкуренция, связанная с разночтениями в техрегламенте.
При этом компании продолжают модернизацию и готовят проекты полного цикла переработки, чтобы сократить потери и как-то сохранить позиции на рынке.
Ранее мы писали о том, что Путин объяснил, почему государство не будет регулировать цены на рыбу.
