В результате проверки продукция двух калининградских марок - VICI и "Балтийский берег". Как сообщается на официальном сайте организации, сельдь этих производителей специалисты не рекомендуют употреблять в пищу.
В сельди VICI оказалось в два раза больше нормы дрожжей: при употреблении такой продукции вероятны проблемы с пищеварением. В "Балтийском береге" обнаружили множество мезофильных микроорганизмов — благоприятную среду для размножения болезнетворных бактерий. Кроме того, рыба почти в три раза жирнее, чем указано на упаковке.
