В Калининграде Роспотребнадзор подвел итоги контроля за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных изделий. За 2022 год ведомство проверило 205 субъектов, осуществляющих их производство и оборот.
За минувший год было изучено 172 пробы хлебобулочной продукции по санитарно-химическим показателям, 193 пробы — по физико-химическим, 106 проб — по микробиологическим, 51 проба — на ГМО и 17 проб — на радиоактивные вещества. Проб, не отвечающих требованиям, не было выявлено. Об этом сообщает официальный телеграм-канал калининградского Роспотребнадзора.
Ведомство напоминает, что потребителям рекомендуется внимательно подходить к выбору хлебобулочных и кондитерских изделий. Необходимо оценить условия хранения и маркировку.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что в Калининградской области 121 человек заболел коронавирусом за прошедшие сутки.
