В 2024 году калининградцы потребляли рыбу и рыбную продукцию в рекордных объемах — в среднем 22,6 кг на душу населения. Об этом говорят данные выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, проведенного Калининградстатом.
В середине 2010-х годов объемы рыболовства в регионе колебались: в 2014 году произведено 56,4 тысячи тонн свежей или охлажденной рыбы, в 2015-м — 49,2 тысячи тонн, а в 2016-м — 51,6 тысячи тонн. С 2017 года статистика начала учитывать отдельно морскую и пресноводную рыбу.
Рыбопереработка в последние десять лет развивалась скачкообразно. Максимальный объем был достигнут в 2018 году, а минимальный — в 2022-м.
Розничные продажи рыбы и морепродуктов стабильно росли в денежном выражении. Единственное исключение — 2020 год, когда из-за пандемии оборот снизился. Если в 2015 году продажи рыбы и морепродуктов составили 3,4 миллиарда рублей, то в 2024 году этот показатель достиг 7,2 миллиарда рублей.
Рынок рыбных консервов и пресервов также значительно вырос: за десять лет объемы продаж увеличились более чем вдвое — с 443,8 миллиона до 1,046 миллиарда рублей.
Ранее сообщалось, что в Калининграде картофель подорожал почти на 58% за год.
