В Калининградской области появится высокотехнологичная вертикальная ферма для выращивания салатной зелени. Соглашение о реализации проекта стоимостью 300 млн рублей подписали на Петербургском международном экономическом форуме.
Новый агропромышленный объект оснастят автоматизированной системой управления и современным отечественным светотехническим оборудованием. Технологии позволят поддерживать оптимальные условия для растений круглый год и получать стабильный урожай независимо от сезона.
Проект предусматривает выпуск до 5,2 тонны свежей продукции в месяц, или более 62 тонн в год. При этом разработчики делают ставку не только на высокую производительность, но и на экологичность: современные решения помогут снизить нагрузку на окружающую среду и повысить эффективность производства. Власти региона рассчитывают, что внедрение таких технологий укрепит продовольственную безопасность области.
Ранее мы писали о том, что в Калининграде запустят гигантское производство для рынка фастфуда за 21 млрд.
