В Калининградской области планируют запустить производство пивоваренного гранулированного хмеля. За продукцию будет отвечать компания ООО «Бриз».
Сейчас около 95% такого сырья в России — импортное, из-за отсутствия промышленного производства на территории страны. В правительстве считают, что погодные условия Калининградской области подходят для выращивания культуры, сообщает «Калининград.ру».
Компания, которая планирует производить хмель, ранее уже запустила производства солода на территории региона. Мощность комплекса составит девять тысяч тонн готовой продукции в год.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что новым владельцем завода «Вичюнай» в Советске стала компания из Санкт-Петербурга. Предприятие производит рыбную продукцию.
