В Зеленоградске начали выращивать редкий для Калининградской области сорт лаванды. Предыдущие годы ее собирали с 20 крупных кустов.
В хозяйстве под поселком Сиренево растения перерабатывают в аромасаше, отборные цветы для кулинаров, интерьерные букеты, авторский чай и другую тематическую продукцию, сообщает газета «Волна».
В будущем владелец хозяйства планирует взять в аренду больше земли и обустроить лавандовое поле площадью несколько гектаров.
Ранее «МК в Калининграде» сообщал, что на сыроварне в Немане запустили производство яблочного сыра со вкусом облепихи и имбиря. Пока это пробная партия – фермеры изучают возможный спрос.
