Стоимость оливкового масла на российском рынке с начала года выросла на 50%. С чем это связано, рассказал ведущий научный сотрудник Института исследований международных экономических отношений Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.
Подорожанию поспособствовали проблемы с урожаем оливок в странах-импортерах, а также ослабление курса рубля. Тем не менее, как считает экономист, резкого скачка цен на масло пока ожидать не стоит. Многие ретейлеры пополнили запасы продукции еще до подорожания.
«Процесс повышения розничной стоимости будет постепенным», — заверил эксперт, отмечает «Business FM Калининград».
Кроме того, на стоимость оливкового масла повлиял отказ Турции экспортировать этот товар до 1 ноября. В этой стране также изменились цены на продукцию. Чек увеличился в два раза, отметил Дмитрий Морковкин.
«Данная ситуация сложилась из-за высоких таможенных пошлин Евросоюза на готовую продукцию в упаковке, вследствие которых Турция имеет возможность поставлять оливковое масло конечному потребителю в странах ЕС только в небольших объемах», — объяснил эксперт.
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) полагает, что рост цен на оливковое масло не окажет серьезного влияния на финансовое положение россиян, которые, как правило, предпочитают использовать при приготовлении блюд подсолнечное. Однако вероятность его подорожания все же есть.
Тем временем в Калининграде продолжают развиваться несетевые магазины. Вполне вероятно, что в регионе они займут более сильные позиции, чем в других российских городах, считает глава дивизиона прямых продаж в сегменте предприятий торговли и развития франчайзинга компании «Фасоль» Анатолий Агапитов.
