Хорошая фигура и здоровье волнуют многих. Но диета не всем под силу. В магазинах куча вкусного, в кафе – вкусное и вредное. Важно понимать, что порыв съесть сладкое и фастфуд – это вопль годами ограничиваемого организма о помощи, объяснила «МК в Мурманске» член Национальной ассоциации организаций и управленцев сферы здравоохранения, заместитель генерального директора ООО «Коллаб Ворлд» Елена Женина.
На диете многое нельзя, а запретное превращается в огромную ценность. Кроме того, сахар и жир – крупные «специалисты» по центрам удовольствия, дающие короткий и быстрый прилив дофамина. Случается, что еда становится «таблеткой» от усталости, грусти, скуки. Бургер становится антидепрессантом.
Поддерживать себя в форме, когда хочется вредного и вкусного, вполне реально, и это лучше, чем диеты. Еда перестаёт быть магией. Да, в первое время можно объедаться бургеров и шоколадок, после ограничений это нормально. Потом тело убедится, что его перестанут лишать еды, и начнёт думать, что оно хочет на самом деле.
Человек начинает ловить обратную связь от организма и понимает: пончики это вкусно, но это = тяжесть и сонливость. Поменяются вкусы, язык начнёт ловить вкус натуральной еды. Ещё позже человек научится разделять физиологический голод и порыв «заесть» переживания.
Тело само начнёт выбирать вкусное и полезное, а там и вес нормализуется.
Никаких диет! С едой надо подружиться, забыть про плохие и хорошие продукты. Они все – нейтральные. Неплохо бы включить в себе «шкалу голода». То есть, открывая холодильник, надо спросить себя – на сколько по шкале от 1 до 10 (зверский голод – переедание) сейчас организм? Есть можно на 3-4, к 6-7 стоит остановиться. Так можно научиться есть столько, сколько реально нужно телу.
Привычку читать за едой или скроллить ленту – долой. Осознавайте вкус, аромат, текстуру еды. Не доедайте, если почувствовали, что сыты. Ловя себя на желании что-то съесть, попробуйте понять: о чём на самом деле говорит тело? Об усталости? Тревоге? Скуке?
Кормите тело вовремя, чтобы не начались ночные дожоры.
«Интуитивное питание — это путь к себе. К доверию к собственному телу. Это не про контроль, а про осознанность», - подчеркнула эксперт.
Ранее врач Белоусов рассказал, что отказ от глютена может привести к проблемам с сердцем.